1800 yıllık bilge ağacın zeytinyağı müzayedede 75 bin liraya satıldı…Soyer: “Zeytin ağaçlarına sonuna kadar sahip çıkacağız”

Güncel / Yerel Yönetimler

1800 yıllık bilge ağacın zeytinyağı müzayedede 75 bin liraya satıldı…Soyer: “Zeytin ağaçlarına sonuna kadar sahip çıkacağız”

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda Fuar İzmir’de yapılan “Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” kapsamında Zeytinyağı Müzayedesi düzenlendi.




13 yerel üretici ve kooperatifin geleneksel usullerle sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağının satışa sunulduğu müzayedede, bin 800 yaşındaki Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı 75 bin liraya alıcı buldu. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, “Bu güzelim coğrafyada böyle büyük bir hazine ile beraber yaşıyoruz. Diliyorum ki çocuklarımızı, torunlarımızı yine yaşatmaya devam edecek bu kutsal ve bilge ağaç. Sonuna kadar sahip çıkacağız” dedi.

 

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in Seferihisar Belediye Başkanlığı yaptığı 2016’da ilki düzenlenen Zeytinyağı Müzayedesi Fuar İzmir’e taşındı. 26-29 Mayıs tarihleri arasındaki “10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” kapsamında yapılan müzayede ile 13 yerel üretici ve kooperatifin geleneksel usullerle sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağı satışa sunuldu. Müzayedeye İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, İzmir Köy-Koop Birliği Başkanı Neptün Soyer, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, basın temsilcileri, kooperatif ortağı kadınlar, üreticiler, sektör profesyonelleri ve fuar ziyaretçileri katıldı. Müzayede, Nedim Atilla’nın münadiliği ve Bilge Keykubat’ın anlatımları ile yapıldı. Üretim yapan kooperatiflerin temsilcileri de ürünlerinin anlatımını yaptı.

SOYER: “ZEYTİN BİZİM İÇİN ÇOK KIYMETLİ”

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, “Ekonomi ile ekoloji arasında bağ olmak zorunda. Bağ yoksa, o zaman biz ekonomi uğruna ekolojiyi feda ediyoruz demektir. Böyle olursa ekonomiyi de feda etmişiz demektir. Eğer tarım yapacaksak doğa ile uyumlu, yer altı kaynaklarımızı, suyumuzu iyi kullanmak zorundayız. Aksi takdirde bu toprak bereketini kaybeder bizi aç bırakır. Bu toprakların bereketine, gücüne, zenginliğine inanarak, saygı duyarak tarım yapmaya çalışıyoruz. Başka Bir Tarım Mümkün diyoruz. Zeytin, ölümsüz ağaç... Biz ona sahip değiliz, o bize sahip. Biz geçip gideceğiz. Ama insanlık tarihi ağaç olarak önce zeytinle tanışmış ve zeytine şükran duymuş. Zeytin, beslemiş, doymuş, iyileştirmiş. Zeytin çok kıymetli. Müzayede niye yapılır, çok kıymetli bir şeyin kıymetini ölçemezsiniz. Artık ona kim ne takdir ediyorsa kendisi takdir etsin diye yaparsınız. İlkini Seferihisar'da yaptık. 200 yaşın üzerinde zeytin ağaçlarını saydırdık. 500 civarında zeytin ağacı tespit ettik. Hele bir tanesi vardı ki bin 800 yaşında. Adına Buket Uzuner'in kitabındaki ninenin adını koyduk, Umay Nine dedik. Çünkü bilge ağaç, bize öğreteceği çok şey var. Zeytin bizim için çok kıymetli” dedi.

“SONUNA KADAR SAHİP ÇIKACAĞIZ”

Zeytin ağaçlarını korumaya devam edeceklerini belirten Soyer, “Çok şanslıyız. Bu güzelim coğrafyada böyle büyük bir hazine ile beraber yaşıyoruz. Diliyorum ki çocuklarımızı, torunlarımızı yine yaşatmaya devam edecek bu kutsal ve bilge ağaç. Sonuna kadar sahip çıkacağız. Kanunlar çıkartmaya çalışıyorlar duyuyoruz. Asla bırakmayız. Biz sonuna kadar sahip çıkacağız” dedi. 

BİLGE AĞACIN ZEYTİNYAĞI 75 BİN LİRAYA SATILDI

Başkan Soyer de müzayedeye katılarak zeytinyağı aldı. İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı ise Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafından üretilen yağı müzayededen aldı.  Bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı ise, 75 bin liraya alıcı buldu. Başkan Soyer, “İçindeki zeytinyağı Magna Carta yazılmadan önce, İstanbul fetihten önce ağacında meyvesini veriyordu. O meyvenin zeytinyağı... Evin başköşesine koyacaksınız. Bu dile kolay bin 800 yaşında” ifadelerini kullandı.

Müzayedede İzmir’de faaliyet gösteren Ödemiş Demircili, Menderes Değirmendere, Gödence, Zeytinli Gölcük, Ulamış, Bergama İlçe Merkezi (BERTA), Bademli, Bademler, Üçkonak, Foça, Doğanbey tarımsal kalkınma kooperatifleri ve Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafından üretilen zeytinyağları satışa çıkarıldı. Müzayede 1 ile 5 litre arasındaki zeytinyağları 500 ile 75 bin lira arasında alıcı buldu.

Dört günlük Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’nın ilk günü profesyonellere ayrıldı. Fuar yarın ve yarından sonra (28-29 Mayıs) ise ücretsiz olarak halka açılacak.




Bu haber 27.5.2022 10:49:39 tarihinde eklenmiştir.


Okuyucu Yorumları

Haber Gezintisi

  • CHP'li Torun’un istifasının ardından YDK’ya İzmirli yeni üye… İşte o isim!

  • CHP'li Aykut Erdoğdu ve Tuba Torun istifa etti

  • CHP'li Bülbül'den ÇED Raporları İle İlgili Açıklama: 'AKP'nin Çevre Ve Doğa Düşmanlığı Bitmiyor'

  • İnce İzmir'de konuştu: “Bu memlekete 3A lazım”

  • Yücel Tire’de Açıkladı: “Cumhur İttifakında Oy Kaybı Yüzde 12” 

  • İstanbul İzmir Rotasında En Doğru Seçenek Havayolu!

  • Bayraklı Belediyesi yaz konserleri devam ediyor

  • Karşıyaka Madımak’ı Unutmuyor

  • İzmirli “Demir Lady” Hollanda’da dördüncü oldu

  • Meral Akşener Erdoğan’a çağrı yaptı: Seçim kararı al

  • Ekonomik güven endeksi en düşük seviyede!

  • CHP'li Bülbül, Kepenk Kapatan Esnaf İle İlgili Konuştu: 'Vatandaş Bunun Hesabını Sandıkta Soracak'

  • Motorine bir indirim daha

  • Asgari ücrete zam: Hangi formüller masada?

  • ESHOT otobüslerinde gazilere özel düzenleme

  • Faciadan dönüldü….Tunç Soyer'e suikastı  polis önledi

  • CHP’li Sertel depremzedeler için yapılan konutlardaki kusurları fotoğraflarla gösterdi

  • Seferihisar’da lavanta ve ekinezya hasadı şenlikle kutlanacak

Benzer Haberler